Hakkımızda

Antakya, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile ünlü olmasının yanı sıra, kendine özgü mutfağıyla da dikkat çeker. Bu lezzet hazinesinin önemli bir parçasını ise unlu mamüller oluşturur. Antakya'da faaliyet gösteren fırınlar, geleneksel yöntemleri modern tekniklerle birleştirerek eşsiz tatlar sunar.Antakya'nın vazgeçilmezlerinden biri olan katıklı ekmek, farklı tahılların ve malzemelerin bir araya getirilmesiyle oluşan özel bir ekmek çeşididir. Antakya fırınları, katıklı ekmeği geleneksel tarife sadık kalarak, kaliteli malzemeler kullanarak ve uzman ellerle hazırlar.Antakya'nın meşhur zahter otu, ekmekle bir araya geldiğinde ortaya çıkan bu lezzet, baharat severler için adeta bir şölen sunar. Acılı zahter ekmek, sadece Antakya'nın yerel fırınlarında bulunabilir ve bu özel tat, yöreye özgü baharat karışımı ile karakterizedir.Antakya pidesi, kuymak adı verilen bir peynir türü ile zenginleştirilir. Kuymaklı pide, özellikle kahvaltılarda tercih edilen, yumuşak dokulu iç harcı ve çıtır dış kabuğuyla fark yaratan bir unlu mamül alternatifidir.

Antakya Kuru Pasta Satışı

Antakya Kaytaz Böreği

Antakya Açma Satışı

Antakya Simit Satışı

Antakya Poğaça Çeşitleri

Antakya Unlu Mamül Hizmeti

Firma Yetkilisi : MEHTAP GÜMÜŞ GÜLŞEN GÜMÜŞ